第18回BESST（ﾆｺｴｽ）

こんにちは。尾崎由衛です。

ブログの更新が滞っておりました。

歯科医院 丸尾崎は変わりなく毎日元気に診療しております！

 

 

さて、 先日、第18回BESST (Beppu Eating and Swallowing Support Team)を開催しました。

歯科医師、歯科衛生士、管理栄養士の方々が参加してくれました。

 

 

今回はテーマを「嚥下調整食/食形態を知る」とし、低下した摂食嚥下機能を補うための食形態の特徴について学び、嚥下調整食分類2021をコード別に試食、食べ比べを行うことで理解を深めました。

これからも地域の皆さんと協働して、「食べる」を支えて参ります。